菜谱大全

做法

• 

  1.准备好肥牛肉片

• 

  2.金针菇洗净去老根

• 

  3.香菇洗净去蒂，切花刀

• 

  4.番茄洗净，顶部划十字

• 

  5.锅中加水烧开，放入番茄，烫2分钟捞出

• 

  6.去皮

• 

  7.切丁

• 

  8.葱切斜段，姜切片

• 

  9.香菜洗净切段

• 

  10.起锅烧热放油

• 

  11.爆香葱姜

• 

  12.放入番茄丁

• 

  13.炒至粘稠

• 

  14.倒入两碗清水

• 

  15.水开后放入香菇煮5分钟

• 

  16.放入肥牛肉片

• 

  17.划散肉片

• 

  18.放入金针菇

• 

  19.放盐

• 

  20.胡椒粉

• 

  21.煮2分钟，肉片和金针菇熟透即可关火

• 

  22.一道美味的的菌菇肥牛番茄锅就做好了！

点击展开全部